{"product_id":"65-bjork-och-havtorn","title":"65% Björk och Havtorn","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChoklad, Björk och Havtorn i en hyllning till Björkarnas Stad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNordic Chocolate firade tioårsjubileum 2024 och hyllade då sin hemstad, Umeå, med en chokladkaka som innehåller björk som smaksättning. De tillsatte även havtorn, som med sin syrliga ton ger en fin balans till björkchokladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKulturarv:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1888 förstördes större delen av Umeå kommun i en förödande brand. När staden återuppbyggdes, planterades björkar längs gatorna för att förhindra att eventuella framtida bränder snabbt skulle sprida sig. Traditionen att plantera björkar i Umeå finns kvar än i dag, och det är därför Umeå kallas ”björkarnas stad”. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNordic Chocolate's allra första resa till kakaokooperativ gick till Ecuador och Peru, som de fortfarande samarbetar med. Denna chokladkaka är gjord av bönor från dessa platser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: Stenmalda kakaobönor, socker, kakaosmör, björk, havtorn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMjölkfri, Nötfri och Sojafri samt Vegansk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInga livsmedel innehållande gluten hanteras i chokladfabriken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVikt: 90 gram\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKakaobönor: Naranjillo, Huanúco, Peru och Cacao del Alto, Guayas, Ecuador\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSocker: Nordiskt socker\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBär: Björk och havtorn från Sverige\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tullhuset Spa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52316602794318,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/5309\/9342\/files\/65-Bjork-Havtorn.webp?v=1742554657","url":"https:\/\/tullhusetspauppsalashop.shop\/products\/65-bjork-och-havtorn","provider":"Tullhuset Spa","version":"1.0","type":"link"}